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Sociologia del caffè
Esiste una sociologia del caffè? Una distribuzione sociale del gusto per questa particolare bevanda? D’istinto potremmo rispondere negativamente. Oggi tutti bevono caffè. Ricchi e poveri, occidentali e orientali, americani ed europei. Eppure, racconta lo storico e sociologo Wolfgang Schivelbusch, è … Continua a leggere
Pubblicato in Sociologia
Contrassegnato caffè, capitalismo, droga, Schivelbusch, stimolanti
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